HomeSalade Aardappelsalade

Aardappelsalade

Posted in : Salade on by : nvaonline

Het eerste recept is een bijzondere aardappelsalade wat zeker in de zomerse periode een echte aanrader is. Iedereen kent wel een recept voor een lekkere aardappelsalade, maar het is zeker wel eens leuk om een nieuwe twist te proberen.

Aardappel salade

Een redelijk makkelijke en toch lekkere aardappel salade is dit recept. Het is lekker makkelijk en snel te bereiden, alleen als u de aardappel salade koud wilt serveren is het wel zaak om dit gerecht een aantal uur in de koelkast te bewaren voor het serveren hiervan. Veel succes met het maken van deze salade en laat ons weten wat u van dit recept vondt.
Voorbereidingstijd 30 min
Bereidingstijd 30 min
Gang Salade
Keuken Hollandse
Porties 4 personen

Ingrediƫnten
  

  • 8 middelgrote Aardappelen
  • 1,5 kopje mayonaise
  • 2 eetlepels ciderazijn
  • 2 eetlepels suiker
  • 1 eetlepel gele mosterd
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 0,5 theelepel peper
  • 2 Selderij ribben gesneden
  • 1 kopje gele ui
  • 5 hardgekookte eieren
  • 1 gesneden paprika

Instructies
 

  • Kook geschilde aardappelen in gezouten water tot ze gaar zijn. Afkoelen tot kamertemperatuur.
  • Plaats in blokjes gesneden aardappelen in een grote kom.
  • Meng mayonaise, cider azijn, suiker, mosterd, zout, knoflookpoeder en peper in een andere kom.
  • Toevoegen aan aardappelen.
  • Voeg selderij en ui toe en meng goed.
  • Roer de eieren.
  • Strooi een beetje paprikapoeder bovenop.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Rating recept